おにぎり研究室 古代米(黒米) こんにちは!先日、友人から岡山県総社市でつくられている古代米(黒米と赤米)をいただきました。古代米って何??って思いますよね。ざっくり説明します。古代米とは・最初に日本に伝わってきたと考えられているお米。・祖先が栽培していた稲の品種(色を濃... 2022.05.11 おにぎり研究室
おにぎりと旅 おにぎりと旅 愛知県(半田市) 今回はインスタで知って、気になっていた「おむすびカフェにこり」さんへおにぎりってテイクアウトのイメージのほうが強いので、「カフェ」って憧れるけど、どんな感じなんだろう、、、曇り空にも負けないニッコリしたおにぎりマークを発見!頼んだのはおにぎ... 2022.05.11 おにぎりと旅