こんにちは〜。
日ごろ、
食事作りをしていて
「燃える時」って、
どんな時ですか?
私は
冷蔵庫の中身が色々ある時より、
たくさん食べて
キレイになってきた時。
「残ったもので、
さて、何ができるかな〜!!」と
燃えます。
ありあわせで
美味しいものが作れた時って
なんかテンションが
上がりませんか?
先日は、
明太子とクリームチーズの
おにぎりが食べたかったのに
クリームチーズが家になかったのです。
「さてどうしよう。。」
そんな時にキッチンにいた、
じゃがいも1つ。
「おっ、明太子じゃがバターって
美味しそうじゃん!」
そんな事から作ってみたのが
明太子とじゃがバターおにぎり
じゃがいもの切り方と少し
食感を残すように炒めることがポイント★
じゃがいもとおにぎりの組み合わせ、、。
見たことないけど、
めっちゃおいしい。
2つ目はこちら
れんこんって
醤油ベースの料理に使うことが多いですが
(例えば煮物やきんぴら)
鮮度の良いれんこんはシンプルに食べたい。
焼きれんこんのおにぎり
軽く水にさらしてから
水分を飛ばして炒めるだけ。
最後に塩をふりかけて完成★
れんこんも歯ごたえが命!
野菜を使ったおにぎりって
本当に美味しい♪
3つ目は
お肉とお野菜のおにぎり
チキンとカラーピーマンのおにぎり
焼いた鶏肉に、
さっと焼いたカラーピーマン。
「クレイジーソルトの
バターライスの素」を
散らしただけで完成★
色がカラフルで可愛い♡
な〜んでも簡単で
美味しいおにぎりになっちゃう。
「あとはどんなおにぎりができるかな。。」
そうやって考えている瞬間が
一番楽しい〜。
逆に、
冷蔵庫にパンパンに食料が入っていると、
それだけで
お腹いっぱいになっちって、燃えない。
そんなのって
私だけですかね〜?ww
では、また。
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